我想不到

今天多虧陳老大請我們唱歌和吃飯，
晚上去吃了家印度料理的餐廳，
在林森北路上，v-mix的附近，
看起來挺不賴的，
第一次吃印度菜，
菜單拿來就看的大家眼睛都花了，
飲料就分餐前餐後，
又是沙拉又是前菜，
又有烤餅又有飯...

看起來實在太多了，
請服務生來講又好像聽不出個所以然，
大家決定點個主菜再來個烤餅之類的小玩意兒好了~

大家點了兩個沙拉，
綠花園沙拉-印式&馬鈴薯沙拉，
綠花園沙拉是蔬菜切丁用印度香料當醬料，
吃起來果然是清爽，
應該是有加咖哩粉吧!
咖哩粉的味道很重...；
馬鈴薯沙拉一樣適用印度香料調味，
醬料吃來有莎莎醬的感覺，
馬鈴薯切塊又有些炸過，
馬鈴薯下面要擺了些切絲的美生菜，
或許是要降低我們吃完炸馬鈴薯的罪惡感吧!

我點了椰汁咖哩雞，純烤餅和印度拉茶，
椰汁雞一點也不像是泰式料理加的那種香甜的椰奶，
反倒是味道變的比原味咖哩濃郁，
也沒有黃澄澄的咖哩有那麼些香料的辛辣味，
另外有去骨的雞腿肉，
加上烤餅...
依照我們吃東西的習慣，
我們會撕下一塊烤餅，
放進醬汁的碗裡，沾來吃，對吧?
不過聽說這在印度的餐桌禮儀是大忌，
就宗教上來說，
聽說這就如同我們吃飯把筷子插在飯上一樣的不禮貌，
這些啦哩啦匝當然都是老闆告訴我們的...
規矩真多~
正確應該是用湯匙把醬料舀上烤餅才ok。

純烤餅就是薄薄的餅，
大概就像是義大利薄餅不加任何材料般的原味吧!
帶著淡淡的麵粉香味
和義大利薄餅不同之處是吃起來沒有脆脆的口感；
另外一種特殊的胖胖餅，
從照片上看來和實體差很多，
送來的時候就像是氣球一樣鼓鼓的，
顏色有些焦黑，
看起來太有趣了!
切開裡面是空心的，
吃起來有些脆脆和焦焦的感覺，
聞得到烤過的香味，
忍不住加點一個。XD

阿姨哇哇的海鮮飯，
老闆說是小朋友點的，
飯上面還有兩隻蝦，
我想那兩隻蝦才是重點吧!
不過飯因為加了香料煮，
呈現金黃色，
我在DISCOVERY上看過，
好像是用番紅花煮會變這種顏色，
不過因為沒吃過所以不敢肯定。
飯很香，
雖然看的出跟泰國米一樣是長條型，
可是經過烹煮的米飯吃起來有一點酸酸的口感，
但卻一點都不突兀，
害我吃了好幾口，
也如同老闆所說:"沒加味精喔!"

印度拉茶看起來很像是奶茶，
可是又比正統奶茶多出了點不同的味道，
聽說是在煉乳上不太相同，
喝起來濃郁又香且不甜，
不過拉茶...
我是沒看到老闆真的在那裡拿兩個杯子拉來拉去。

這家店比起上次吃的那家好吃多了，
應該也是道地很多，
BBS査了一下，
聽說廚師以前好像在皇家工作過，
所以吃的到道地的印度料理，
可惜的是不太便宜，
低消就要一人350元咧!