我想不到

經由大姐強力推薦，

我們一行人到了這個有趣的地方，

KC健康廚房強調無油無水的烹調食物，

之前聽到覺得很有趣，

你想想吧!

煮東西怎麼可能真的無油無水? 

原本還以為這是一個烹飪教室，

後來才知道這裡的主人是煮給我們吃，

也推廣健康飲食，

希望大家可以吃的健康，

尤其這地方一生只能來一次，

很特別吧!
 

昨天的菜色相當豐富，

首先上的是沙拉棒，

小黃瓜，紅蘿蔔，芹菜切成條狀，

放進底部裝有些微冰水的杯子中，

加上檸檬沙拉醬，

沙拉醬看起來是千島醬的顏色，

不過味道和千島醬卻截然不同，

沙拉醬帶有略酸，吃起來不膩，

其實吃完這個就會有些微的飽足感了。

另外請大家小心，

因為醬汁是用小杯子裝，

看起來顏色又像奶茶，

小心不要以為那真的是奶茶就一杯喝掉啊!!
 

[插播插播!]忘了告訴大家他們的檸檬水，

或許大家會覺得檸檬水一點也不特別，

可是他們的檸檬水卻非常好喝，

我記得他們是使用檸檬原汁加上水，

有些餐廳加的是檸檬片，

因此喝起來會有些檸檬皮的苦澀味，

但是kc廚房卻沒有這樣的問題，

老闆也多多建議大家喝檸檬水，

檸檬本身是鹼性，

現代人吃太多酸性物質，

需要鹼性食物來幫助身體的酸鹼中和，

如果覺得每天都要榨檸檬之很麻煩的話，

可以榨好然後冰檸檬原汁的冰塊，

等要喝時再丟進喝的水裡就好，

快速簡單又方便。

這是老闆建議的喔!! 
 

接下來是有韌性的五穀雜糧包，

小朋友拳頭大的饅頭，

利用五穀雜糧加上枸杞做的饅頭，

吃起來好咬不黏牙卻非常有彈性，

香味十足，飽足感也十足，

吃了之後大概像吃了一碗白飯，

可是熱量卻比白飯低很多。

據老闆說很多人想要外帶，

不過每天份數都作好好的，

除非有多蒸的才有囉!
 

接下來是我當天晚上吃的最痛苦的一道菜—肉骨茶湯，

並非不好吃，

反倒是味道相當濃郁，

就是因為這個”優點”讓我吃的很痛苦。

他們家的肉骨茶湯和我們一般在外面吃到黑色肉骨茶湯不同，

他們的茶湯是乳白色的，

因為不加上中藥敖煮所以沒有黑色的湯汁，

乳白色的湯汁加上高麗菜心及大蘑菇，

這個湯的可怕之處是在於喝下去會有強烈的胡椒辣味，

這胡椒可不比我們一般灑下胡椒粉的味道，

而是店家私傳湯包內的厲害胡椒，

喝下去反倒是留在口內久久無法消除，

而且會開始大冒汗。

(可是我沒有耶…我身邊其他人都有)

高麗菜心不爛，因此有些難咬，

白色的大蘑菇吸收了肉骨茶湯的精華，

不但沒有湯汁般的辣味，

卻有湯頭的精華，

非常好吃!!

(這道菜我不喜歡不過大姐蠻愛，她買了湯包!!) 
 

菜的部分還沒有結束呢!

五色抗癌蔬菜是一點點水加上一點點鹽煮，

吃的到蔬菜甜味，又健康，