這是我們去花蓮吃的一家餐廳,
並不是真的牧場,
雖然我本來也搞錯…
當天我們點了三個全餐,一個單餐
全餐除了主菜還有沙拉,湯,飲料和甜點。
單餐的話,只有香蒜麵包和飲料。
沙拉超級健康的,
就是貝殼的容器裡裝蔬菜再淋上沙拉醬,
蔬菜不是生菜或是蘿蔔絲喔!
是切的一條一條的芹菜和蘿蔔(紅白都有)
蔬菜很新鮮,都還有甜味,芹菜很好吃
可是我討厭吃紅蘿蔔,所以都沒吃,
另外值得一提的是它的醬,
看起來顏色是千島醬沒錯,
但是吃起來爽口不膩,
裡面應該還有加蛋,有淡淡的蛋味道。
再來的海鮮濃湯,麵包為容器,
料多實在,而且湯很濃稠,
我覺得我喝完那個湯都要飽了~
但是料真的很多就是了,
我記得有蝦子和貝類,
而且料又很新鮮喔!
接下來上的就是主菜啦!
我們有四個人,
分別叫了德國豬腳,牛小排,黑胡椒雞腿,和法式鮭魚。
我個人就是叫了法式鮭魚。
德國豬腳很好吃,烤的剛剛好,
外脆內嫩,配上黃芥末和酸菜真是好吃極了!
可惜他黃芥末醬給太少了,
倒是黑胡椒醬和磨菇醬給了一堆,真奇怪!
德國豬腳就是要加上黃芥末和酸菜才稱的上是美味啊!
牛小排也很好吃,煎的剛剛好,
不會太老也不會不熟,
也吃的出牛肉的甜味,
同樣也給黑胡椒醬和磨菇醬兩種。
接下來是雞腿,
但我不得不說,雞腿實在是沒什麼特別的。
至於我點的法式鮭魚
(我知道這一定是frank的最愛)
是煎的兩塊鮭魚淋上橙醬,
吃起來會有一種酸甜的感覺,
搭配醬起來還蠻不錯的,
但是可惜魚煎的太乾了,
美中不足的地方。
主菜之後是飲料和甜點。
飲料可以自己點冰(熱)紅茶、咖啡
但是咖啡特別的是羊奶咖啡喔!
這是這家店的特色,
但是怕羊騷味的話可以點冰的,
羊騷味就不會這麼重了,
(我覺得幾乎是沒有)
因為我點熱的,熱的咖啡有...
(我本來就不敢吃羊肉,就是因為羊騷味)
冰的羊奶咖啡也很有趣,
送來的時候並不是已經攪伴好的顏色,
因為比重不同分成三個顏色:咖啡、羊奶、糖水
看起來還蠻奇妙的,
果然也是很好喝。
很後悔我點熱的。
最後一個就是甜點囉!
甜點是起士蛋糕,
也一樣是用羊奶做的,
這個就沒有羊騷味了。
而且起士蛋糕很香,口感也很濃郁,
果然是個好吃!
有人建議我們買回家,
但是因為怕帶回去會壞掉,
所以叫打消這個念頭了。
至於價位部份,
果然是不便宜,
但是整體佈置還有外面海的景觀都很美,
餐點也不錯,都很好吃,
而且量多,一定會吃飽,
所以我覺得還算合理啦!
- Sep 25 Sat 2004 21:43
原野牧場
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